ZİHNİ DAHA İYİ ÇALIŞTIRIR
Çiğneme aslında hafıza ve genel bilişsel yetenekle ilgilidir. Beyninize giden kan akışını ve oksijeni artırır, böylece daha iyi bir zihinsel performans elde edilir. Yavaş ve uzun süreli çiğneyen insanlar daha iyi dikkat, uyanıklık, problem çözme, bilgi edinme, karar verme becerilerine sahip olur. Hızlı ve kısa süreli çiğneyen kişiler kelime dağarcığı, hafıza ve genel olarak öğrenme konusunda zorluklar yaşayabilir.